今日のメニュー

◯ごはん(五分搗き米)

◯おから入りハンバーグ

◯旬野菜の麹和え

◯あおさ汁

年長(5歳児)のクラスで一緒に食べていると、こども達の会話の中で、「昨日のお当番何した？」「あんず組に行ってお手伝いした❣️トントンしたよ」「今日は何するんだった？」と自分たちで自分たちの仕事を考える姿に感動しました。

「ごはんも4杯おかわりした」「ハンバーグ美味しい」と給食の話もたくさんしていました。

たくさんおかわりしていたハンバーグには“おから”が入りました。合挽き肉、玉ねぎ、おからを入れ、混ぜて作りました。卵、パン粉も入らないハンバーグですが美味しく焼き上がりこども達にも好評でしたよ。

旬野菜の麹和えには35farmの白菜、大根、敬愛食品の人参を使い和え物にしました。

“年少少(2歳児)が仕込みを手伝ってくれた塩麹”が美味しく仕上がっていたので甘くておいしい35farmの白菜と大根をもっとおいしくしてくれました。

あおさのすまし汁にも35farmの深ネギを使いました。たっぷりの昆布とかつお節で取った出汁とあおさの磯風味でおいしく仕上がっておたくさんかわりをしてくれました♪

今日の離乳食

今日の離乳食には35farmの大根、人参、さつまいも、ほうれん草、絹ごし豆腐を使いました。

柔らかくて持ちにくい絹ごし豆腐ですが上手に口まで運んでいました。

文責　堀之内