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2023.08.17
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8/17のメニュー☆おやつは桃アイス!

8/17のメニュー
○五分づき米
○鶏肉の照り焼き
○きゅうりの胡麻和え
○豆腐の味噌汁
○おやつ*桃ヨーグルトアイス
鶏肉の照り焼きは、きび糖・醤油・味の母・酒・生姜で漬け込んでいます。
今日は仕込んでいる醤油麹があったので、醤油麹も加えて漬け込みました。
普段より、さらに旨味が加わってとても大人気の一品でした。
副菜は、野菜のみの胡麻和えですが、とっても色鮮やか!
いりごまもすりごまも両方加えることで、ごまの風味がさらに増しました。こちらもほとんど完食!
贅沢、、! 手作り桃アイス♡
敬愛食品から綺麗な白桃が届きました♡
1階のテラスには、午前中から桃の良い香りが漂いなんとも幸せな空間でした。
作り方は、桃・無糖ヨーグルト・豆乳・生クリーム・きび糖をミキサーにかけて、バットで冷やし固めるだけ✨
(肝心の出来上がりアイスは写真を撮りそびれてしまいました、、。)
珍しいおやつに子ども達もとっても喜んでくれて大人気でした。
桃を他の果物にアレンジしても楽しめますので、是非ご家庭でお子さんと作ってみても良いと思います!
今日の離乳食
人参・大根・さつま芋・豆腐を無添加の中華だしで煮ました。
さつま芋がとっても甘くて美味しいものが届きました♪
文責:米澤