今日のメニュー

〇五分づき米

〇鯖の生姜煮

〇ズッキーニの浅漬け

〇わかめのみそ汁

〇１５時のおやつ　黒糖ラスク

敬愛食品から届いた脂がのった鯖を生姜・酒・味の母・濃口醤油を入れて、回転釜でじっくりと煮ました。生姜を入れて煮ることで、魚の臭みが気にならなくなります🐟
ご飯とよく合う味に仕上がり、子ども達にも大人気でした♪

夏が旬のズッキーニを、シャキッとした食感を楽しめるようにさっと蒸して、塩昆布・酢・塩で和えました。ズッキーニはきゅうりと形が似ていますが、かぼちゃと同じ仲間です🎃

さっぱりとした味わいが夏にぴったりで、こちらもたくさんの子ども達がおかわりまでしてくれました☺

１５時のおやつは黒糖ラスクでした。

給食を食べ終わると子ども達は「今日のおやつはなにー？」と聞きに来てくれます。

「やったー♪」「頑張って作ってね！」との可愛らしい応援に、給食室メンバーは毎日励まされています☺

今日の離乳食

人参、大根、さつま芋、白身魚を使用しました。白身魚は大根と一緒に潰して、食感を滑らかにしました。

文責:有馬