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2025.06.04

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6/4のメニュー☆実習生考案のおやつ

今日のメニュー

*五分搗き米

*和風ミートローフ

*いんげんのゴマ和え

*玉ねぎのみそ汁

和風ミートローフは、木綿豆腐やひじきも入り栄養満点の一品でした。

ミートローフとハンバーグの違いは、ミートローフは型に肉を詰めて焼き包丁で切り分けたもの、ハンバーグは丸くまるめたもです。どちらも子ども達も大人気のメニューです。

副菜は、旬のいんげんを使ったゴマ和えでした。

いんげんは子ども達が食べやすいように、ななめ切りにしました。

なすは有機農家35farmから仕入れ、油をまぶしてオーブンで焼いてから和え物に混ぜ込みました。

いんげんが苦手な子もいるかもしれないと思いましたが、なすやにんじんが入っていたことで食感がやわらぎ、おかわりもたくさん食べてくれました。

実習生考案のおやつ

姉妹園のこども園錦ヶ丘プラス⁺の給食室に、栄養士の実習生が勉強に来ています。

今日のおやつは、実習生が考えてくれたメニューです。

🌸豆乳ヨーグルトムース🌸

ゼラチンを使った冷たいおやつでした。桃缶をのせることで、子ども達も大喜び!

年長組は、のはら園で摘んできた野花をかこんでおやつタイムでした💓

 

今日の離乳食

ペースト食は、出汁なしで煮込むものや出汁のみのもの、味つけをしているものなど個別に合わせて調理しています。

みじん~スティックの離乳食です。

鶏肉はじゃがいもと混ぜて食べやすくしています。

文責:今屋

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