今日のメニュー

〇巻きずし

〇焼きししゃも

〇節分汁

【おやつ】甘納豆蒸しパン

今年の節分も巻きずしを提供しました。（0～2歳児はちらし寿司でした）

ヤブサメファームの卵・一真の牛肉・きゅうり・かんぴょうと干椎茸を甘辛く煮たものを具材に使用しました。

大人の分は給食室で巻きましたが、子ども達は自分で巻くのに挑戦しました！

今年の方角は南南東

ランチルームがオープンする前に”今年の方角は南南東であること”と”包丁で切らず且つ喋らずに食べきること”を放送で子ども達へ伝えました。

すると、年長組は放送の通り、南南東を向いて喋らずに１本食べきるチャレンジをしていましたよ🔥

のりにご飯をのせるところから巻くところまで自分でした年長組。とても上手にできていました👏

年中組・年少組も上手にのりで巻き、口を大きく開いてかぶりついていました😊

２歳児クラスも美味しそうに食べていましたよ♪ちらし寿司のおかわりが止まらなかったようです。

巻きずしの他には、ししゃもを焼きました。

ししゃものカリッとしたしっぽや中のプリプリとした卵が美味しいと言いながらよく食べていましたよ。

節分汁には、”節分”にちなんで、圧力鍋で煮た大豆を細かくして入れました。

大豆の旨味やかぼちゃ・根菜類の甘味がよく出て美味しく仕上がりました。巻きずしに負けないくらいおかわりに来ていましたよ。

おやつは、甘納豆蒸しパンでした。

給食を食べ終わった後に”今日のおやつは何ですか？”と聞きに来る子ども達。

”甘納豆”というワードが聞き慣れないため、”え⁉納豆が入った蒸しパン⁉”と驚く子どもがいたり、　”甘納豆だって！甘納豆って何だろう？”と甘納豆に興味を持つ子どもがいたりしました😊

今日の離乳食

今日の離乳食には、人参・さつま芋・じゃが芋・ブロッコリー・鶏ひき肉を使用しました。

煮て甘くなったさつま芋が人気でした♪

文責：猿楽