今日のメニュー

＊ごはん

＊魚のレモン麹焼き

＊五目豆

＊かき玉とろろ汁

今日使ったレモン麹は、自家製です。レモンの絞り汁を使ったときに残った、レモンの皮を使って仕込みをしました。

皮も有効活用し、食材の無駄が出ないように工夫しています。レモンの爽やかな風味が食欲をそそる一品に仕上がりました🍋

副菜は五目豆でした。定番の献立で、こども達に人気のメニューです。

かき玉とろろ汁もいつもおかわりまで大人気です。

片栗粉でとろみを付け、渦を作って卵を細く落としていくのがきれいなかき玉汁を作るポイントです🌟

今日もあっという間に完食でした🥚

クックパッドで作り方を紹介しています。よろしければご覧ください。

レシピはこちらから🌟

今日の離乳食

鮭とかぼちゃを混ぜ込み、飲み込みやすいように工夫しました。

文責：今屋