12/5のメニュー

〇五分づき米

〇栄養きんぴら

〇わかめのみそ汁

栄養きんぴらは錦ヶ丘の定番メニューなのですが、もっと美味しく、食べやすくしていくためには何かできないかな？と考え、改良も兼ねて肉を合い挽き肉から豚こま肉にし、野菜の切り方を千切りからいちょう切りにしてみました。

従来のものと異なり、給食室もどうだろうかと思いながらの挑戦でしたが・・・

様子を見に行くと子ども達は変わらず美味しそうに食べてくれていました♪

おかわりもたくさん来て、ほぼ完売でしたよ☺

今日のことを参考にし、子ども達にはどの形がいいのか給食室で検討してより良いものにしていこうと思います。

12/5の離乳食

12/5の離乳食です。

使用したのは、大根・サツマイモ・人参で旬の野菜を多く取り入れました。

文責：猿楽