本日のメニュー

〇五分づき米

〇焼きししゃも

〇野菜のてんぷら（絵本コラボ『おばけのてんぷら』より）

〇豆腐のすまし汁

【おやつ】いちじく（０～２歳児はアレルギー反応を考慮してバナナを提供しました）

 

絵本コラボで『おばけのてんぷら』より、野菜のてんぷらを提供しました。

当日のうさぎや天ぷら、おばけの吊り下げ展示を見て、”おばけだ～！”　”何があるの？”と朝からワクワクしている様子が見られました。

 

絵本の中に登場するサツマイモや玉ねぎ、ピーマンを沢山揚げました。衣に米粉を少し混ぜるのがポイントです💡

揚げられている野菜を見ていると、とても美味しそうで作りながらお腹が空きました🤤

 

また、絵本に登場するめがねの天ぷらを再現するために、玉ねぎの輪をメガネに見立てて揚げましたよ👓

 

衣がサクサクの美味しい天ぷらが沢山できました♪

 

外ではうさぎが…

外でも子ども達の前でうさぎが天ぷらを揚げました。

アレルギーの子どもも見られるように、外で揚げる分は米粉のみで揚げるよう工夫しました。

まだ揚がらないかな、食べたいなとソワソワして揚げている様子を見ていました。うさぎも緊張しました…💦

 

揚がると揚げたてをパクリ！”美味しい！”とおかわりする子どももいました。

また、普段野菜が苦手な子どもも口に中に入れるというミラクルが！

見えるところで作ることで、興味を持ったり、食べてみようかなと挑戦する気持ちを育む、いい機会になったのではないかと思うと、外で揚げてよかったなと思いました。

 

※著作権の関係で職員のイラストで…。

 

うさぎが全クラスにめがねの天ぷらをお届け！

各クラス１つしかないめがねをみんな”食べたい！”と言っていました😊

 

暑い中での天ぷらは大変でしたが、子ども達が喜んでくれたので頑張った甲斐がありました！

 

おやつ

おやつは熊本県産のいちじくでした。

大人でもあまり食べたことがない「いちじく」。旬を味わってもらうために、おやつで提供しました。

子ども達はどんな反応をするのか…

 

３歳児クラスは、”苦～い！”という子どもが多かったです。

 

 

４・５歳児クラスは、様々な反応が見られました。

”美味しい”　”バナナみたい”　”桃みたい”　”苦い”

予想できない反応を見せてくれる子ども達は、私たちに新しい発見をさせてくれてとても面白く楽しいです😊

 

食べてくれるか少々不安でしたが、美味しいという反応もみられてよかったです♪

 

本日の離乳食

かぼちゃ、じゃが芋、ブロッコリー、豆腐を使用しました。

ブロッコリーのような繊維が残る食材は、滑らかにするためにミルサ―にかけて食べやすくしています。

文責：うさぎ（猿楽）