今日のメニュー

〇豚肉と白菜のあんかけ丼

〇板麩のみそ汁

一真から仕入れた豚肉は、柔らかく仕上がるようにきび糖と酒を加えながら炒めていきます。

豚肉の旨味と干し椎茸の出汁、野菜の甘さを感じる一品に仕上がりました✨

のはら園で収穫したカブの葉やかつお菜も入れました。

収穫したての野菜は新鮮で甘みがギュッと詰まっています。

収穫した物をすぐ食べられる環境はとても貴重ですね😊

板麩のみそ汁にも、のはら園で収穫した野菜を加えました。

のはら園の野菜を使用してからみそ汁の残食も少なくなったように感じます。

子どもたちの様子

進級に向けて土曜日は来年度の部屋で過ごしています。

少しずつ食べることが上手になってきたましゅまろ（０．１歳児）の子どもたち💓

自分の手で食べてみたりスプーンで食べてみたりと給食の時間を楽しんでいるようです✨

今日の離乳食

今日の離乳食は、人参・南瓜・白菜・板麩でした。

野菜の旨味と出汁を感じられる離乳食に仕上がりました💓

文責：吉田