今日のメニュー

＊鯖の塩焼き

＊ピーマンのゆかり和え

＊揚げのみそ汁

１５時のおやつ　はるこま

今日は大雨の影響で出勤等大変だった方も多くいらっしゃったのではないでしょうか。私自身、車で５分程度の距離を１時間以上かけて出勤するというのは、十数年勤めて初めての出来事でした。保護者の皆様、大変お疲れさまでした。

さて、給食で使う生鮮食品は中央駅近くにある敬愛食品から届きます。今日は、食材が届かない！という事態に！

納品済だった有機農家３５farmの野菜などを使い、献立内容を変更して提供させていただきました。

副菜はカラフルな野菜を使ってゆかり和えに。

コーンの甘さが鯖の塩気と食べ合わせ良く仕上がりました。

“今日”が少しでも楽しくなるように、おにぎり作りを計画🎵

自分達で握ったおにぎりは格別の味✨ごはんのおかわりがあっという間になくなりました。

いつもは８時１５分に到着する敬愛食品。今日の納品時間は１０時４５分！

２２０切れの鯖はキャンセルができなかったため、到着までの準備をしっかり済ませ、鯖到着後は流れるようなチームワークで塩焼きを作りました。

無事、給食を提供することができ、ホッとした給食室一同でした。

今後も台風や大雪など、献立変更を余儀なくされることがあるかもしれません。その際は、変更内容をブログ等でご報告いたします。

おやつの🍃はるこま🍃は、予定通り提供することができました。

今日の離乳食

ブロッコリーの花蕾に出汁が染みて、美味しい煮物になりました。

文責：今屋