今日のメニュー

〇ごはん（五分搗き米）

〇鶏肉のマスタード焼き

〇旬野菜の麹和え

〇玉ねぎのみそ汁

鶏肉のマスタード焼きは、粒マスタードに醤油・味の母（みりん）・ケチャップ等を混ぜ、漬け込んで焼きました。

粒マスタードの酸味とケチャップの甘辛さで美味しく仕上がり、給食の時間にも”これ何個でも食べられる、美味しい！”という声が聞こえましたよ😊

旬野菜の麹和えは、白菜・人参・大根が入りました。白菜の甘さが引き立っていました。

年少組が仕込んだ塩麴を使って味をつけたので、ランチルームで「年少組の塩麴を使ったよ」と宣伝すると大盛り上がりでおかわりまで完食でした✨

春菊を収穫しました

年長組の子ども達に春菊の収穫を手伝ってもらいました。

のはら園に着くまでに春菊が生えている場所や春菊の葉がどんな形か聞いてみたら”分からない”と返ってきました😲

しかし、いざ到着すると”あぁ、これね！”と春菊がどんなものか分かっていたようです✨給食の汁物に入ると聞いて楽しみにしていましたよ😊

今日の離乳食

今日の離乳食は、鶏ひき肉・人参・さつま芋・ブロッコリーを使用しました。

ブロッコリーの花蕾に味が染みていたので、進んで食べる様子が見られましたよ。

文責：猿楽