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2023.04.25
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4/25のメニュー⭐︎絵本コラボ『ももたろう』より、きびだんご

今日の絵本コラボメニューは、『ももたろう(株式会社ポプラ社・著者 平田昭吾)』より、きびだんごです。
朝から、桃太郎のお供達が職員室でお仕事をしていました!
子ども達も、「何だろう?なんでよく知っている大人が頭に動物付けているんだろう?」と興味を持ってくれていたようでしたよ。
肝心のきびだんごの材料ですが、もちきびを炊飯器で炊くところから作ります。
炊いたモチモチのきびと、上新粉・木綿豆腐・きび糖を混ぜてこね、1つ1つ丸めて蒸していきます。
誤嚥防止のため、球体ではなく少し潰した形で作りましたが、もちきびがたっぷり混ざっているおかげか、歯切れも良く食べやすい仕上がりになりました。
普段はクラスの職員がおやつを配っていますが、今日はなんと、、、
桃太郎とお供達が配って回りました!✨
寝起きの子ども達も大興奮!
離乳食の子どもも犬さんからおやつを貰いましたよ♪
みんな、このきびだんごで力がつけられたでしょうか?(^^)
4/25のメニュー
*五分づき米
*厚揚げのツナマヨ焼き
*ベイクドポテト
*もやしの味噌汁
今日の給食は、副菜のベイクドポテトが特に人気でした。
パン粉・塩コショウ・オリーブオイル・パセリをまぶしてオーブンで焼いて作ります。
ヘルシーなフライドポテトといった感じで、パン粉が香ばしさのアクセントになってとっても美味しいです。
是非お試しください!
文責:米澤