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2021.02.19
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2/17のメニュー
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2/17のメニューは、『クミンライス』『ビーフカレー』『野菜のピクルス』でした。
今回のカレーライスは、クミンを混ぜて炊いたクミンライスでのカレーでした。色は特に付かず、クミンの香りが少しする程度で、味もほとんど普通のご飯と変わりません。
そのためか、子ども達も普通のご飯の時と変わらず食べていました。
カレーは大人気メニューで、沢山作っていても本当によく食べるので、ほとんど残りません。今日も何度もおかわりして食べていました!
野菜のピクルスは、野菜をサッと火を通してピクルス液に漬け込みました。
にんにくもピクルス液に入っていて、酸味もそこまで強くないようにしたため、子ども達も比較的食べやすいピクルスになりました。
カレーと一緒だと苦手な野菜も頑張れる子どもも多いようです✨
文責:米澤